Sebelum adanya layanan pesan antar dengan menggunakan ojek online, bisnis kuliner identik dengan lokasi fisik dan modal yang besar. Tetapi dengan perkembangan teknologi dan penggunaan layanan pesan antar ojek online, saat ini muncul berbagai peluang usaha bisnis kuliner online yang menjanjikan.
Bisnis kuliner online tersebut memungkinkan pengusaha untuk memulai bisnis dengan modal yang jauh lebih kecil, dan melakukan tes pasar dengan risiko yang juga lebih kecil. Disisi lain dengan penggunaan ojek online potensi pendapatan yang bisa diraih dari bisnis kuliner online juga tidak dapat dipandang remeh.
Bisnis kuliner online yang sukses dapat meraih puluhan juta perbulan dari penjualan mereka yang secara melalui media online. Contohnya, pemilik jajanan rumahan Cirengcrispi Agata berhasil mengembangkan usahanya yang dimulai dari rumah sekaligus gerainya menjadi 6 cabang dengan omzet meningkat 20 kali lipat dibandingkan saat pertama berdiri.
Nah jika kamu tertarik untuk mengikuti jejak pengusaha bisnis kuliner online yang sudah meraih sukses terlebih dulu, kamu dapat mencoba bisnis kuliner online yang menjanjikan sebagai berikut:
1. Gerai Kopi Express
Kedai kopi yang fokus kepada layanan pesan antar saat ini sangat menjanjikan. Tercatat dari bulan Januari 2019 sampai Juni 2019 es kopi susu merupakan menu yang paling banyak dipesan di Go-Food.
Bisnis gerai kopi express dapat dimulai dengan modal kurang dari 10 juta. Dimana modal tersebut sudah termasuk pembelian untuk mesin espresso dengan harga kurang dari Rp. 2 jutaan, mesin grinder seharga Rp. 700 ribuan, mesin sealer, gadget untuk point of sales, dan beberapa perlengkapan lainnya.
Untuk sukses diusaha yang satu ini kamu harus mempunyai keahlian untuk meracik kopi yang enak dan mempunyai keberanian serta kreativitas untuk membuat kreasi kopi yang baru dan menarik untuk bisa bersaing dengan gerai kopi lainnya.
Baca Juga : Review 5 Mesin Kopi Untuk Cafe Kecil dan Pemula
2. Thai Tea dan Boba
Bisnis kuliner online yang menjanjikan diperingkat kedua adalah bisnis Thai Tea dan Boba yang masih trend saat ini. Bisnis Thai Tea sendiri termasuk dalam daftar usaha yang dapat dimulai dengan modal 5 juta, sehingga bisnis ini dapat dimulai dengan modal kecil.
Untuk boba sendiri keperluan perlengkapannya tidak jauh berbeda dengan Thai Tea sehingga anda tidak perlu menambah banyak modal untuk dapat menawarkan Boba dalam menu anda.
Usaha yang satu ini sangat cocok jika anda mempunyai lokasi usaha yang dekat dengan daerah padat penduduk seperti kampus dan kawasan perumahan menengah.
3. Seblak
Seblak yang awalnya dipopulerkan di bandung sekarang telah menjelma menjadi makanan yang populer diberbagai kota besar lain di Indonesia seperti Jakarta dan sekitarnya. Seblak yang pedas merupakan salah satu makanan cemilan yang digemari oleh banyak orang karena rasanya yang gurih dan mempunyai bumbu yang kuat.
Saat ini seblak mempunyai berbagai varian mulai dari seblak biasa sampai seblak ceker, seblak sosis, seblak telur, sampai pasta.
4. Donat Rumahan
Donat sangat cocok untuk cemilan berbagai kesempatan atau untuk buah tangan saat akan bertamu. Donat termasuk makanan kecil yang laris dijual kepada berbagai kalangan dan dengan cukup populer di masyarakat. Selain itu donat relatif mudah dikemas dan untuk dijual secara online.
Untuk memulai bisnis donat rumahan kamu juga tidak memerlukan modal besar karena kamu hanya memerlukan dapur, oven, kompor dan penggorengan, mixer dan beberapa perlengkapa lain yang dapat dibeli dengan modal 5 jutaan.
Untuk sukses dibisnis donat kamu harus bisa membuat konsep yang menarik dan menyediakan varian rasa yang unik sehingga orang memiliki alasan lebih untuk membeli lagi donat yang kamu jual.
5. Pisang Nugget
Pisang nugget saat ini sudah semakin dikenal masyarakat karena rasa manisnya dengan topping yang menggugah selera penggemar makanan manis.
Pisang nugget dikenal sebagai pisang goreng dengan tepung tebal seperti nugget yang diatasanya ditaburi berbagai topping seperti coklat, matcha, keju, ovomaltine, nuttela dan lainnya.
Modal utama kamu untuk memulai bisnis ini melalui media online cukup sederhana yaitu dapur beserta perlengkapan lainnya seperti mixer, penggorengan, pisau dan kulkas. Untuk bisa sukses kamu harus pandai melakukan pemasaran dan membuat promosi yang menarik serta membuat rasa yang pas dengan selera pasar kamu (misalnya tidak kemanisan tapi berasa).
6. Martabak Telur
Martabak memang mudah ditemukan dipinggir jalan atau di parkiran minimarket, tetapi bukan berarti bisnis yang satu ini tidak menjanjikan untuk dijalankan dengan media online.
Saat ini semakin banyak orang yang membeli martabak dari media online dan jika kamu fokus kepada penjualan secara online dengan pemasaran yang menarik kamu bisa mendapat peluang yang cukup baik untuk sukses.
Bisnis martabak telur lebih menjanjikan dibanding bisnis martabak manis karena varian rasanya yang jauh lebih sedikit dan mengurangi kebutuhan modakl kerja serta risiko akan bahan baku. Apalagi penggemar martabak telur juga cukup banyak dan sangat populer untuk berbagai kesempatan.
7. Rendang dan Dendeng Kemasan
Siapa sangka jika dulu rendang dan dendeng yang disajikan sehari-hari di restoran atau warung masakan padang bisa dijual secara online dan cukup laris sehingga cukup banyak pengusaha yang terjun dibisnis kuliner ini dapat meraup omzet puluhan juta rupiah bahkan ratusan juta perbulan.
Contohnya, Meisya Siregar yang merintis bisnis rendang kemasan sejak tahun 2012 telah berhasil mengembangkan bisnis rendangnya hingga sanggup meraup omzet Rp. 100 juta dan mempekerjakan 7 karyawan.
Untuk memulai bisnis rendang dan dendeng kemasan selain kamu membutuhkan dapur dan perlengkapan untuk memasak rendang dan dendeng kemasan kamu juga harus memiliki perlengkapan untuk membuat kemasan. Akan lebih baik jika kamu mempunyai alat vacuum sealer yang berfungsi membuat makanan yang kamu jual lebih tahan lama.
8. Kue dan Cookies
Kue-kue seperti cake biasa menjadi makanan yang dihidangkan saat acara-acara atau perayaan spesial. Bisnis yang satu ini mempunyai potensi yang baik untuk dijual melalui media online karena saat ini semakin banyak orang yang mencari kue yang dibuat dengan desain atau tema tertentu, dan mereka mencari kue-kue tersebut melalui media sosial.
Sedangkan untuk cookies, cemilan manis ini termasuk sebagai bisnis kuliner online yang menjanjikan karena relatif tahan lama dan mudah untuk dikirimkan kepada pelanggan. Selain itu cookies juga sangat sempurna untuk hampers atau hadiah kepada teman, keluarga atau perusahaan mitra.
9. Keripik Pedas
Keripik pedas merupakan makanan ringan yang menjadi favorit banyak orang. Tidak heran jika berbagai macam keripik pedas sangat laris dipasaran. Bisnis makanan ringan seperti keripik pedas yang sudah ada sejak lama juga tidak banyak terpengaruh dengan perubahan trend, dan lebih stabil.
Memulai bisnis yang satu ini tidak membutuhkan modal besar, anda dapat memanfaatkan dapur dan perlengkapan masak yang sudah ada untuk memproduksi keripik pedas anda, dan untuk kemasan anda cukup membeli impulse sealer. Namun untuk itu diperlukan kreativitas dan keahlian pemasaran yang mumpuni untuk bisa sukses di bisnis yang satu ini karena sudah banyaknya pemain yang ada dipasar keripik pedas.
10. Hidangan Ayam
Tercatat berbagai hidangan ayam seperti ayam goreng, ayam bakar, ayam krispi dan ayam geprek merupakan menu nomor 1 yang paling banyak dipesan di Go-Food pada Januari 2019-Juni 2019.
Populernya menu ayam di Indonesia memang bukan rahasia lagi karena rasanya yang enak, gizinya yang tinggi, mengeyangkan dan harganya yang relatif terjangkau.
Melihat permintaan pasar tersebut, anda bisa memulai bisnis hidangan ayam dengan berbagai kreasi sambal atau pengolahan dan menawarkannya melalui Go-Food untuk merintis usaha kuliner online anda sendiri.
11. Dimsum
Dimsum saat ini semakin dikenal oleh masyarakat sebagai salah satu makanan yang enak dan bergizi. Banyaknya penggemar dimsum sekarang ini memberikan peluang usaha yang cukup menjanjikan untuk pengusaha kuliner yang ingin merintis usaha dimsum online.
Anda bisa memulai usaha dimsum yang siap santap dengan mengandalkan pengantaran ojek online, anda juga bisa menjual dimsum beku untuk wilayah-wilayah yang lebih jauh dan tidak bisa dijangkau oleh ojek online.
12. Pempek
Panganan yang asalnya dari palembang ini kelezatannya memang tidak perlu diragukan lagi. Selain rasanya yang enak pempek juga terbuat dari ikan yang bergizi tinggi seperti ikan tenggiri atau ikan gabus. Berkat cita rasa dan gizinya tersebut pempek termasuk salah satu makanan yang digemari oleh banyak orang.
Pempek tidak hanya laris dijual digerai-gerai offline dalam kondisi siap santap. Saat ini sudah banyak yang meraup keuntungan dari berjualan pempek secara online baik dalam bentuk beku melalui online marketplace atau melalui ojek online.
13. Roti Bakar
Roti bakar terbilang makanan yang sudah tidak asing lagi untuk kebanyakan orang dan makanan ini sangat cocok sebagai cemilan sendiri untuk berbagai keadaan. Selain itu roti bakar yang dikemas dengan baik juga sangat cocok sebagai buah tangan untuk berkunjung atau sebagai hadiah.
Banyaknya pilihan rasa roti bakar menjadi salah satu keunggulan bisnis kuliner yang satu ini sehingga dapat mengakomodasi selera orang yang berbeda-beda.
Untuk memulai bisnis yang satu ini kamu memperlukan perlengkapan yang tidak terlalu banyak. Paling tidak kamu harus mempunyai pisau untuk roti, pengoles mentega dan topping, serutan keju, wajan roti bakar, kompor dan gas. Anda juga harus menyiapkan modal kerja yang cukup untuk membeli bahan makanan dan topping.
14. Bento Sehat
Jika kamu berlokasi diwilayah yang dekat dengan perkantoran maka salah satu usaha kuliner online yang menjanjikan yang dapat kamu jalankan adalah bisnis bento sehat.
Saat ini semakin banyak orang yang sadar akan pentingnya kesehatan, khususnya untuk karyawan perkantoran masalah kesehatan makanan biasanya lebih diperhatikan.
Selain itu karena nilai tambah sehat tersebut bisnis bento sehat dapat mengenakan harga yang lebih premium dibandingkan makanan yang tidak sehat. Oleh karena itu bisnis bento sehat dapat menjadi bisnis kuliner online yang menjanjikan dan menguntungkan.
15. Burger dan Kebab
Makanan fast food yang satu ini sudah dikenal oleh masyarakat luas dan termasuk salah satu makanan yang paling laris dipasaran. Selain itu baik burger dan kebab sangat mudah untuk dikemas sehingga cocok untuk dijual melalui media pesan antar maupun online.
Untuk bisa sukses di bisnis ini kamu bisa membuat berbagai kreasi burger dan kebab baru yang menarik. Misalnya burger ayam dengan keju mozarella atau burger ayam dengan sambal matah. Anda juga bisa membuat kebab jenis baru dengan isi daging ayam yang dibaluri sambal geprek.
[…] Baca Juga: 15+ Peluang Usaha Bisnis Kuliner Online Yang Menjanjikan […]